Saúde - Beneficios do Rabanete

 Aqui em casa estamos introduzinho verduras orgânicas, então, nas feiras orgâncias espalhadas pelo RJ, principalmente a de sábado na praça Xavier de Brito, sempre compramos na barraquinha do Sitio Verde, e um dos legumes que passou a fazer parte 2x por semana de nossa alimentação é o querido rabanete, ele tem vários benefícios, vale muito a pena introduzir em seu cardápio, e, falando em benefícios, aí vai uma ótima explicação sobre essa Jóia !!

A JÓIA QUE É O RABANETE
(fonte Sítio Verde Orgânico)









O rabanete se entrega a nós por inteiro. Podemos utilizar as folhas, as flores, as vagens e as sementes.
Contem cerca de 95 por cento de água em proporção ao seu peso, tornando-o uma excelente fonte de hidratação. Esse teor de água também pode reduzir o apetite, fazendo a pessoa se sentir saciada.
Ele também podem ajudar a aliviar as infecções do trato urinário e ardor ao urinar, fornecendo fluidos essenciais para ajudar a lavar o sistema urinário, podem ajudar a melhorar as condições de bexiga e rim. 
 
Com baixo teor de gordura e colesterol, o rabanete fornece uma quantidade generosa de fibras dietéticas. Uma porção (1/2 xícara ou uma inteira) fornece 1-2 g de fibra dietética, que é de 5 a 8 por cento da dose diária recomendada. As fibras alimentares ajudam a reduzir a fome, regula o intestino e pode até mesmo melhorar os níveis de colesterol. 

Um vegetal com propriedades antibacterianas e antifúngicas, o rabanete é uma boa fonte de vitaminas A, B-6, C, K, riboflavina e ácido fólico. Devido ao seu elevado teor em vitaminas, é considerado um suplemento dietético útil para as pessoas com resfriados, gripes, câncer, doenças de pele, asma e outras doenças respiratórias.

Ele também ajuda no fortalecimento capilar, controla os níveis de homocisteína e reduz a incidência de contusões. 

O rabanete contém níveis significativos de cálcio, ferro, fósforo, cobre, magnésio e potássio. Estes minerais podem fazer muitas coisas pelo organismo, fortalece os ossos, protege o coração, regula a pressão arterial, melhora o sistema digestivo e imunológico, melhora a função renal e funciona como um tônico energético. 
 
As folhas de rabanete são uma excelente fonte de vitamina C e de cálcio. Em um estudo para determinar o índice glicêmico de vários vegetais, concluiu-se que o rabanete tem um baixo IG.
O rabanete contêm uma variedade de produtos químicos à base de enxofre, que aumentam o fluxo da bílis, ajudando assim a manter uma vesícula biliar e fígado saudável e melhorar a digestão. Extrato de folhas é benéfico para as atividades gastrointestinais e é conhecido por suas propriedades laxativas.



( e você está esperando o que para começar a comer essa jóia ?! --- espero que gostem da nossa dica de saúde de hoje ... bjs em todos )